Stokerij Texel
Uniek gestookt
Stokerij Texel is opgericht door Jaco Spek en Kees Groenewoud. Beide delen de passie voor zee, Texel, het wad en het produceren en consumeren van kwalitatieve lokale producten


Stokerij Texel is opgericht door Jaco Spek en Kees Groenewoud. Beide delen de passie voor zee, Texel, het wad en het produceren en consumeren van kwalitatieve lokale producten
Gelagerd op eikenhouten Bordeaux vaten en gezeild naar de Cariben en terug.
'Vroeger had elke grote boerderij een stokerij om van overschot en restproducten een volwaardig eindproduct te maken. Eigen gedestilleerd hield de boer tijdens de koude wintermaanden warm en het leverde soms ook nog een zakcentje op'. We zijn gestart op de boerderij Hoeve Nieuw Breda en sinds 2017 zijn we verhuisd naar Oosterend, Slotskolk 22C.
Sinds enkele jaren is de interesse naar regionaal geproduceerd voedsel enorm gegroeid. Zo is er ook een groeiende interesse in lokaal gestookte drank en lokale duurzaam gemaakte producten. Op Texel worden ondermeer diverse graansoorten en aardappels gekweekt. Stokerij Texel gebruikt zoveel mogelijk lokale agrarische ingrediënten en stookt daarvan pure en vooral lekkere drank.
Smidt Witte
naar de siteSlijterij & Wijnhandel de Wit
naar de siteJumbo, de Koog
naar de sitePLUS Hooijschuur
naar de siteBonte Belevenis
naar de siteWijnhuis Oosterend
naar de kaartWil je een kijkje achter de schermen van Brouwerij Stokerij Texel, dat kan! Donderdag t/m zaterdag staan we voor je klaar. Tijdens de rondleiding kom je zowel de Stokerij als in de Brouwerij. We starten en eindigen in de TX Taproom. Je kunt hier een rondleiding boeken.
Rondleiding ReserverenWil je TX mee naar huis? Alle drank die wij stoken en brouwen kun je in onze eigen slijterij krijgen. Misschien vind je bij ons nog een limited edition die elders is uitverkocht.
Bieren, cocktails, dranken & likeuren. Wil je TX proeven, dat kan in onze TX Taproom. We hebben meerdere bieren van de tap, een aantal bieren op blik en een aantal op kruik. De dranken kunnen puur worden geproefd of in een mix of een cocktail